Proeverij
Bierproeverij
Er wordt blind geproefd aan de hand van proefformulieren (zonder etiket op de fles) als volgt:
- ruiken en kijken
- proeven: smaak, nasmaak en mondgevoel.
- eindbeoordeling
- bekendmaking biernaam
Een proeverij duurt +/- 2 uur en wordt gehouden voor minimaal 10 personen. Bij echt grote groepen dient u zelf één of twee mensen aan te leveren om mee te helpen bij het uitserveren.
Na afloop kunnen er nog consumpties genuttigd worden zowel bier, wijn of fris
Proeverij 1
- 3 soorten bier
- Inclusief kaas & worst plateau (streek producten)
- warme hapjes optioneel
Proeverij 2
- 3 soorten bier waarvan één exclusief bier
- inclusief kaas & worst plateau (streek producten )
- warme hapjes optioneel
Wijnproeverij
Wordt in overleg met u ingevuld.